羊脂

来源:http://www.0757mosaic.com 作者:中医文化 人气:67 发布时间:2019-05-29
摘要:羊脂为牛科动物山羊或绵羊的脂肪油。动物形态详"羊肉"条。含饱和脂肪酸,主要是棕榈酸及硬脂酸,也含少量的肉豆蔻酸;不饱和脂酸主要是油酸,也含少量的亚油酸。绵羊体脂的脂

羊脂为牛科动物山羊或绵羊的脂肪油。动物形态详"羊肉"条。含饱和脂肪酸,主要是棕榈酸及硬脂酸,也含少量的肉豆蔻酸;不饱和脂酸主要是油酸,也含少量的亚油酸。绵羊体脂的脂肪酸组成为:肉豆蔻酸4.0%,棕榈酸28.3密,硬脂酸13.5彩,呷?六碳烯酸0.8%,油酸50.8%,十八碳二烯酸1.9%,C20~C22不饱和脂酸0.7%。脂肪的不皂化物多在1%以下。羊脂成分与牛脂相似,但羊脂比较坚硬,即含高级饱和脂酸甘油酯较多。甘,温。①《纲目》:"甘,热,无毒。"②《随息居饮食谱》:"甘,温。"补虚,润燥,祛风,化毒。治虚劳羸瘦,肌肤枯憔,久痢,丹毒,疮癣。①《千金?食治》:"生脂:止下痢脱肛,去风毒,妇人产后腹中绞痛。"②《日华子本草》:"治游风并黑?。"③《纲目》:"熟脂:主贼风痿痹,辟瘟气,止劳痢,润肌肤。杀虫,治疮癣。入膏药,透肌肉经络,彻风热毒气。"内服:烊化冲。外用:熬膏敷。《随息居饮食谱》:"外感不清,痰火内盛者均忌。"①治产后诸病羸瘦:生地黄汁一升,生姜汁五升,羊脂二斤,白蜜五升。上四味,先煎地黄汁,令余五合。下羊脂煎,减半。次下姜,次下蜜,令如饴状。空肚,酒一升,取煎如鸡子大,投酒中饮,日三。(《古今录验方》地黄羊脂煎)②治虚劳口干:羊脂如鸡子大,醇酒半升,枣七枚,合渍七日,取枣食之。③治卒汗不止:牛、羊脂,温酒频化服之。④治诸久痢不差:羊脂、蜡、阿胶各二两,黍米二升。上四味,合煮作粥,一服令尽。⑤治妊娠下痢:羊脂如棋子大十枚,温酒一升,顿服之,日三。⑥治赤流肿丹毒:以羊脂煎了,摩之。得青羊脂最良。⑦治小儿口疮:羊脂煎薏苡根涂之。

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